Hur länge håller skalade ägg i kylen månader Om du förvarar ägg i kylskåpet med den spetsiga delen nedåt så kan ägg hålla upp till tre månader. 28 dagars hållbarhet, eller? Det står ofta ett ganska så kort datum på äggkartongen men detta är ingenting att stirra sig blind på. 1 hur länge håller ägg i kylen 2 Hur länge de håller beror på temperaturen – ju kallare de förvaras desto längre håller de. Mjölk som stått i kylen håller därför ofta betydligt längre än till bäst före-dag, medan mjölk som stått framme i rumstemperatur i flera timmar kan bli dålig före bäst före-dag. 3 hur länge håller kokta ägg i rumstemperatur 4 Hur länge håller ett ägg? Förvaringstemperaturen har störst inverkan på äggets hållbarhet. Ägg som förvaras i kylskåp, med den spetsiga änden nedåt, håller sig färska i minst två månader. Du märker på lukten (och smaken) om ägget har blivit skämt och därför bör kasseras. 5 Hur länge kokt ägg med skal håller i kylskåpet brukar sättas till ungefär en vecka, alltså sju dagar. Skalet fungerar som förpackning och ägget inuti skalet har blivit pastöriserat när det koktes. Fast skalet är inte lika tätt som en konservburk och därför skyddar det inte lika bra. 6 I kylskåpet håller det upp till 3 månader! Det tror jag inte alla vet. Så ta helt enkelt bäst-före-datum med lite salt och med datummärkning på ägget kan du ta ställning till om du tror det går att äta. Testa äggets färskhet Du har hört hur man kan testa om ägget är färskt eller hur?. 7 hur länge håller ägg i rumstemperatur 8 Förvara äggen i kylen så håller de betydligt längre än till bäst-före-datum. 9 Idag har jag en fråga, hur länge håller ett kokt ägg? 10 Hur länge håller sig ägg i kylen? Vi förutsätter att äggen är råa. Svaret på frågan “hur länge håller ägg?” blir märkligt, nämligen att det håller flera veckor efter att bäst-före-datum har passerat. Om du är misstänksam lägger du ägget eller äggen i en bunke med vatten. Sjunker ägget till botten kan du använda det. 12